Citeste mai departe …
Dacă la pescuit ai avut (ne)norocul să prinzi raci, sunt delicioși. Cu condiția să te mulțumești cu puțin și să ai răbdare să-i cureți.
Ca o primă condiție, trebuie să fie neapărat vii. Îi ții în apă până acasă, în pet de 5l, de exemplu. De preferință fără să-l verși prin mașină, dar dacă se varsă, nu e mare pagubă, stergi cât poți, se usucă pe urmă…Dacă ai și un pisic curios ca Duo, poți să le faci și cunoștință. Iar dacă moare vreun rac în proces, ajunge jucăria de atracție maximă a pisicilor, clar.
Dacă e să-i ascultăm pe minunații experți care ne livrează reclame gen:
“Excesul de sare, zahăr, grăsimi, alcool dăunează grav sănătății.”,
“Nu mâncați lapte natural de la țâța vacii că are microbi care nu mor la fierbere, beți lapte doar ambalat și tratat corespunzător.”, etc.
Păi cu ăștia nu doar că murim de foame, fraților, dar vom ajunge să uităm care e gustul adevărat al laptelui, ceea ce e foarte grav, după părerea mea. Deja aud multă lume că strâmbă din nas la gustul laptelui luat din piață, că e prea gras, că are gust nu-știu-cum. Păi ăla-i laptele!
Citeste mai departe …
Citeste mai departe …
Sau dovlecei, sau cartofi dulci fierti, sau gulii.
Procedeul e destul de simplu, se vede din imaginile de mai jos.
Se pregătesc legumele (eu am folosit 2 vinete mici, 1 dovlecel din grădina bunicii, 3 ardei, 2 grași și unul kapia, 2 cepe din grădina bunicii), ciupercile, niște caș și șunculiță, o roșie. Se curăță totul.
Căci suntem o națiune de săraci și obezi.
ZIUA 1…
– Mic Dejun: pâine integrală, şuncă presată, roşii, ardei gras, ceai cu lămâie;
– Prânz: supă cu găluşte de ficat, tăieţei cu varză;
– Gustare: fructe;
– Cină: mămăliguţă cu brânză de capră şi smântâna, icre preparate în casă.
Citeste mai departe …
Dacă ar crede cineva că se poate trăi izolat de civilizație, fără mașini, străzi sau electricitate, numai pe insule îndepărtate, s-ar înșela amarnic
Se poate chiar și în România.
În satul Scărişoara din Munţii Cernei, la peste 1000m înălțime se poate ajunge numai urcând o scară din lemn, de cca 80 m lungime, formată din 4 segmente, ultima cu o înclinație de aproape 90 de grade, prinsă fără cuie sau alte materiale. Pur şi simplu scările sunt înţepenite în cutele uriaşului de piatră. Sau mergi prin pădure preț de o zi.
